Těžké kovy a jak proti nim bojovat

Odkud se těžké kovy berou, jaký mají dopad na naše zdraví a proč je třeba jejich množství v těle omezit? Podáváme vám odzkoušený návod, jak udělat další krok ke zdravějšímu „já“.

Těžké kovy a jejich průnik do lidského organismu

Mezi těžké kovy řadíme například olovo, rtuť, kadmium, stříbro nebo měď. Tento souhrnný název si vysloužily proto, že ve větším množství zatěžují náš organismus. V přiměřené míře tyto kovy a polokovy ale tělo potřebuje ke správnému fungování, a proto se jim nemusíme hned vyhýbat obloukem. Obecně se ale doporučuje být obezřetný, jelikož se v našem okolí těchto kovů nachází chtě nechtě čím dál více.

Do organismu se nám těžké kovy mohou dostat velmi jednoduše, a to například z vodovodního potrubí, z kuchyňského nádobí, používáním některých kosmetických produktů nebo dýcháním výfukových plynů či zplodin. Často je ale přijímáme i samotnou stravou. V mořských rybách je obsažena rtuť, v půdě a vodě se hromadí kadmium, které se dostane do potravinového řetězce, a v neposlední řadě inhalují těžké kovy také kuřáci (ti ovšem většinou dobrovolně).

Proč se těžkým kovům vyhýbat?

Těžké kovy se dostávají do těla v malém množství. Organismus si s nimi ale neumí dostatečně poradit, a proto se nám kovy v těle střádají. O tom, že s nimi máme problém, se tak dozvíme až po delší době. Největší zastoupení má olovo, kadmium, rtuť a arsen. Ty působí negativně na nervovou soustavu jedince i na jeho chování, většina patří mezi karcinogeny a představují nebezpečí pro neurologický vývoj plodu v těhotenství.

Jak zkorigovat správné množství?

Je zřejmé, že se těmto prvkům jen tak nevyhneme a není téměř v lidských silách, abychom uhlídali, jaké množství těžkých kovů se vůbec do organismu dostane. Je však důležité, abychom tento problém nepřehlíželi a vnímali také nabízené řešení, které za nás vymyslela sama příroda.

Těžké kovy dostaneme z těla ven detoxikací. A to třeba konzumací spiruliny, chlorelly, moringy, kurkumy nebo mladého ječmenu. Nejedná se sice o suroviny, které by byly pro českou kuchyni běžné, ale stačí projít pár receptů a hned budete mít jasno, co si s nimi počít. Působivým detoxikačním účinkem je známý vitamín C, který z těla vyžene nepotřebné prvky a také zvyšuje imunitu a posiluje organismus.